Vous exigez l'excellence client. Investissez-vous dans ceux qui la font vivre ?
ONIBEE accompagne les établissements de l’hôtellerie-restauration de luxe qui veulent faire grandir leurs managers, engager durablement leurs équipes et faire de l’expérience collaborateur le socle de l’expérience client.
Le constat
Le problème n'est pas le turnover. Le problème, c'est ce qu'il révèle.
Dans beaucoup d’établissements, les managers sont promus parce qu’ils excellent dans leur métier. Pas parce qu’ils ont appris à faire grandir une équipe.
Alors les tensions s’accumulent. Les équipes RH sont sollicitées pour des situations qui auraient dû être traitées sur le terrain. Les équipes s’usent. Et la qualité de service devient plus difficile à maintenir dans le temps.
Le problème n'est pas un manque de bonne volonté. C'est un manque d'outils, de repères et d'accompagnement.
Notre conviction
Le talent ne suffit pas.
Manager est un métier. Un métier exigeant qui demande bien plus que des compétences techniques.
Savoir poser un cadre. Donner du feedback. Gérer les tensions. Responsabiliser. Faire grandir. Ces compétences ne s’improvisent pas, elles s’apprennent.
Chez ONIBEE, nous réhabilitons le rôle du manager pour lui redonner sa juste place : celle de moteur d’engagement, de cohésion et de fierté.
Les transformations
Quand le management est réenchanté, tout le reste suit.
La méthode
La performance n'est jamais aléatoire, elle est la conséquence d'un cadre qui est tenu.
Nous avons développé une approche simple, concrète et profondément humaine.
1
Secouer avec justesse
Nommer ce qui a besoin d’être vu pour avancer. Créer les prises de conscience qui débloquent les situations et remettent chacun dans son rôle.
2
Outiller avec agilité
Des méthodes concrètes, adaptées à la réalité du terrain. Rien de théorique, tout est immédiatement applicable.
3
Transformer avec envie
Créer l’élan, l’engagement et la responsabilisation. Parce qu’une transformation durable ne se construit pas sous la contrainte, mais dans l’adhésion.
La méthode
La performance n'est jamais aléatoire, elle est la conséquence d'un cadre qui est tenu.
Nous avons développé une approche simple, concrète et profondément humaine.
1
Secouer avec justesse
Nommer ce qui a besoin d’être vu pour avancer. Créer les prises de conscience qui débloquent les situations et remettent chacun dans son rôle.
2
Outiller avec agilité
Des méthodes concrètes, adaptées à la réalité du terrain. Rien de théorique, tout est immédiatement applicable.
3
Transformer avec envie
Créer l’élan, l’engagement et la responsabilisation. Parce qu’une transformation durable ne se construit pas sous la contrainte, mais dans l’adhésion.
Les accompagnements
4 façons de réenchanter votre établissement, du management à la relation client.
COLLECTIF · MANAGERS
ONIBEE MOMENTUM
Un parcours collectif en 3 journées pour aider vos managers à poser un cadre clair, communiquer avec impact et faire grandir leurs équipes.
COLLECTIF · ÉQUIPES
ONIBEE EXCELLENCE
Un parcours collectif en 3 journées pour donner à vos équipes les codes du luxe, les clés de l’excellence relationnelle et les réflexes pour ne jamais être prises au dépourvu.
INDIVIDUEL
ONIBEE SOLO
Un accompagnement individuel dans les moments qui comptent : prise de poste, promotion, difficulté managériale ou posture à faire évoluer.
DIGITAL
ONIBEE ONBOARDING
Des livrets d’accueil digitaux qui créent une fierté d’appartenance dès le premier jour et facilitent l’intégration des nouveaux collaborateurs.
Et au-delà des parcours ?
Vos temps forts collectifs méritent la même exigence relationnelle.
Nous sommes aussi spécialisés dans l’animation de workshops, séminaires marque employeur, conventions, team building.
Des formats pensés sur mesure pour travailler la posture managériale, développer l’intelligence relationnelle et créer une expérience collective qui redonne de l’élan.
Nous intervenons également dans la facilitation de débats, pour aligner les équipes, soulever les vraies questions et débloquer les décisions.
Témoignages
La voix inspirante des clients qui ont vécu l'expérience ONIBEE
Mélanie a su instaurer une relation de confiance, tout en maintenant le niveau d’exigence nécessaire pour me faire progresser.
« J’ai eu la chance d’être accompagnée par Mélanie pendant 6 mois dans le cadre de mon développement professionnel et je ne peux que recommander son accompagnement.
Dès le début, Mélanie a su instaurer une relation de confiance, tout en maintenant le niveau d’exigence nécessaire pour me faire progresser.
Elle fait preuve d’une grande finesse d’analyse qui lui permet de cerner rapidement les enjeux, les blocages et les leviers de transformation.
Son approche est à la fois humaine et structurée : elle sait quand soutenir, quand challenger et comment ajuster son positionnement avec justesse.
Grâce à son accompagnement, j’ai gagné en assurance et en impact dans mon rôle. »
Inès S.
Directrice Hébergement de l’hôtel Madame Rêve*****
Votre formation en elle-même était extrêmement instructive, mais au-delà de ça c'est votre présence qui a élevé celle-ci.
« Votre formation en elle-même était extrêmement instructive, mais au-delà de ça c’est votre présence qui a élevé celle-ci.
Votre parcours professionnel vous donne un réel poids et une légitimité.
La façon dont vous utilisez vos mots pour nous transmettre les connaissances m’ont donné de vraies clés pour parler avec mes clients.
Je recommande votre formation auprès de n’importe quel établissement qui souhaite élever son expérience client.
Merci encore pout tout ! »
Adrien A.
Chargé Expérience Client à l’Hôtel du Louvre*****
Les stagiaires apprécient particulièrement la richesse des retours d'expérience personnelle de Mélanie et sa capacité à personnaliser ses contenus selon nos besoins.
« ONIBEE est un organisme de formation remarquable.
Mélanie, avec qui nous avons l’habitude de collaborer, effectue des formations à la fois très concrètes et directement applicables sur le terrain.
Les stagiaires apprécient particulièrement la richesse de ses retours d’expérience personnelle et sa capacité à personnaliser ses contenus selon nos besoins. Flexible, professionnelle et investie : je recommande sans hésiter ! »
Pauline D.
Human Resources Manager au Hyatt Paris Madeleine*****
Excellente formation !
« Mélanie est passionnante et donne envie de s’investir dans l’apprentissage. »
Camille U.
Cheffe de brigade chez Maison Delano*****
Aujourd'hui chez ONIBEE
Chaque hôtel et restaurant où nous intervenons, nous développons les compétences relationnelles qui font la différence : celles qui transforment des équipes en tension en équipes qui tiennent – et dont l’impact se ressent jusqu'au client.
La fondatrice
mélanie prudhon
Dans l’hôtellerie-restauration en France et à l’international depuis 2004, Mélanie a fait de la justesse sa signature : aller exactement au bon endroit, avec les bons mots, au bon moment.
Structurée et créative, énergisante et hyper impliquée, elle nomme ce qui a besoin d’être vu et donne aux équipes l’espace de s’exprimer pour qu’elles cessent de subir et retrouvent la maîtrise de leur quotidien.
Le blog
Réenchanter le management pour élever l'excellence.
Ici, Mélanie partage sa vision du management et de l’excellence relationnelle dans l’hôtellerie-restauration de luxe : ce qu’elle observe sur le terrain, ce qui bloque vraiment les équipes, et comment y remédier avec justesse.
Le savoir-être dans l’hôtellerie de luxe : l’interview de Mélanie Prudhon
Le collaborateur « difficile » n’existe pas, le manager qui manque d’outils oui
Gestion du temps des managers dans l’hôtellerie de luxe
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