Formation hôtellerie de luxe pour professionnels
Des formations pensées pour développer les compétences managériales et relationnelles de vos équipes de l'hôtellerie-restauration de luxe.
Vous dirigez un établissement de luxe, ou vous portez la formation de vos équipes managériales ? ONIBEE conçoit des formations professionnelles pour l’hôtellerie et la restauration de luxe, pensées pour répondre aux réalités du terrain, pas pour proposer un catalogue générique.
Formation courte, accompagnement individuel ou programme pour toute une équipe : découvrez le format adapté à votre établissement.
Pourquoi former vos managers dans l'hôtellerie de luxe
Dans l’hôtellerie et la restauration de luxe, l’excellence ne repose pas uniquement sur les standards de service. Elle repose sur les managers qui les font vivre au quotidien, souvent promus pour leur expertise métier, rarement formés à l’exercice du management lui-même.
Une formation spécialisée dans l’hôtellerie de luxe permet à vos équipes d’acquérir ce que l’expérience seule n’enseigne pas toujours : savoir poser un cadre clair, donner du feedback, déléguer, gérer les tensions, accompagner une prise de poste ou une promotion. Des compétences précises, propres aux exigences du secteur, différentes de celles qu’on retrouve dans une formation management généraliste.
Contrairement à une formation « hôtellerie de luxe » pour adultes en école ou en formation initiale, l’offre d’ONIBEE s’adresse exclusivement à des professionnels déjà en poste ou en prise de fonction : directeurs, responsables RH et managers d’équipe, dans des hôtels, restaurants et maisons de luxe en France comme à l’international.
Notre conviction
Manager est un métier
Manager est un métier. Un métier exigeant, qui ne s’improvise pas, et pour lequel la seule expertise technique ne suffit pas.
Chez ONIBEE, chaque formation professionnelle, dédiée à l’hôtellerie de luxe, est construite sur un principe simple : la justesse. Aller exactement au bon endroit, avec les bons mots, au bon moment. Pour que vos managers reprennent le pilotage de leur rôle, au lieu de le subir.
4 façons de former et d'accompagner vos Équipes
ONIBEE MOMENTUM
COLLECTIF · MANAGERS
3 journées pour poser un cadre managérial commun, communiquer avec impact et faire grandir une équipe. Format collectif, en présentiel, jusqu’à 8 participants. Adapté aux nouveaux managers, tout comme aux directeurs expérimentés (niveau CODIR).
ONIBEE EXCELLENCE
COLLECTIF · ÉQUIPES
3 journées pour transmettre à vos équipes les codes du luxe, l’excellence relationnelle et les bons réflexes face aux situations délicates, plaintes comprises. Format collectif, en présentiel, jusqu’à 8 participants. Adapté à tout collaborateur qui est en interaction avec vos clients.
ONIBEE SOLO
INDIVIDUEL
Un accompagnement individuel de 3 à 4 séances, en présentiel ou à distance, pour accompagner les moments clés d’une carrière : prise de poste, promotion, difficulté managériale, posture à affiner. Pour tous les managers, du plus junior au plus chevronné (niveau CODIR).
ONIBEE ONBOARDING
DIGITAL
Des livrets d’accueil digitaux sur mesure pour intégrer tous vos nouveaux collaborateurs dès le premier jour, avec la même exigence de justesse.
En tant que spécialistes du learning, nous pouvons aussi vous accompagner avec d’autres types de formats. Par exemple : conception de parcours de formation et de ressources clés pour vos partenaires agents de voyage, création de campagnes de quiz à l’année.
Formation pour l'hôtellerie de luxe en présentiel, à Paris ou en région
Les formations ONIBEE se déroulent en présentiel directement sur site, dans vos établissements, à Paris comme dans le reste de la France, partout où vos équipes se trouvent. Les sessions individuelles de type coaching (ONIBEE SOLO) peuvent également se tenir à distance selon les besoins du manager.
Questions fréquentes
Vos formations sont-elles éligibles au CPF ou aux OPCO ?
Non. Les formations ONIBEE sont des formations sur mesure, facturées directement à l’établissement, hors dispositifs de financement CPF ou OPCO.
Proposez-vous des formations en présentiel ou à distance ?
Les deux, selon le format. ONIBEE MOMENTUM et ONIBEE EXCELLENCE se déroulent exclusivement en présentiel, en groupe. ONIBEE SOLO peut être proposé en présentiel ou en distanciel.
Vos formations s'adressent-elles uniquement à l'hôtellerie, ou aussi à la restauration de luxe ?
Aux deux. ONIBEE accompagne les établissements d’hôtellerie et de restauration de luxe, avec la même méthode et la même exigence. Et par extension naturelle, nous pouvons également intervenir auprès de toute maison proposant un service client d’excellence (retail luxe par exemple).
Quelle est la durée d'une formation ONIBEE ?
ONIBEE MOMENTUM et ONIBEE EXCELLENCE se déroulent chacune sur 3 journées. ONIBEE SOLO se construit autour de 3 à 4 séances de 1h30, selon la situation du manager. Pour ONIBEE ONBOARDING, il faut compter un minimum de 3 mois pour un accompagnement complet.
Vos formations sont-elles personnalisées, ou s'agit-il d'un catalogue standard ?
Chaque formation est construite à partir de la réalité de votre établissement, surtout pas d’un catalogue standard.
Proposez-vous des formations sur les codes du luxe et l'expérience client ?
Oui, avec ONIBEE EXCELLENCE : un parcours de 3 journées dédié aux codes du luxe, à l’expérience client et à la gestion des situations délicates (notamment des réclamations client), pour toutes les équipes en contact avec votre clientèle.
Notre obsession : réenchanter les équipes de l'hôtellerie-restauration de luxe.
Intelligence relationnelle. Justesse. Exigence.
C’est ce qui structure chaque accompagnement ONIBEE ; pour vos managers, vos équipes, vos nouveaux talents. Pensé sur mesure, pour vous.